Prigrizki na delovnem mestu so boleča točka za vse, ki skrbijo za svojo postavo in zdravje.
Prigrizki so pomemben del prehrane vsake osebe, ki dela v pisarni. Tudi če vam uspe dobro zajtrkovati in je v bližini dobra jedilnica, brez prigrizkov ne gre. In če se zelo zgodaj odpravite v službo in se vam cmok ne spušča po grlu, po službi pa se odpravite na vadbo ali pa preprosto ostanete pozni - za prigrizke morate poskrbeti vnaprej. Konec koncev, če jeste žemljice, sladkarije in sendviče, se bodo tako postava kot zdravstveno stanje počutili - in sploh ne tako, kot bi si želeli.
Kakšne so torej zdravstvene koristi prehranjevanja v službi?
Sveže sadje. Še posebej so uporabni za popoldanski prigrizek, ko aktivnost pade in možgani potrebujejo sladkor. Banane ali jabolka lahko vzamemo cele od doma, jagode pa damo v posodo in pojemo z žlico. Zelo dobra možnost za poletje so koščki melone ali lubenice brez koščic, pripeljani v posodi.
Zelenjava. Odlična lahka malica zjutraj je sveža zelenjava. Ni skrivnost, da poslovno kosilo redko vsebuje dovolj zelenjave. In če k takšni večerji dodate zajtrk, ki je sestavljen iz skodelice kave z rogljičkom in večerje testenin z omako, je v takšni prehrani zelo malo zelenjave. Prigrizki sveže zelenjave bodo pripomogli k bolj uravnoteženi jedilnici. Za prigrizek v pisarni lahko vzamete trdo zelenjavo - korenje, zeleno, solato, kolobarje paprike.
Kaša. Ovseni kosmiči ali ajdovi žiti vam bodo dali občutek sitosti in so zelo koristni. Kosmiče prelijte z vrelo vodo, dodajte rozine ali datlje - in zdrav prigrizek je pripravljen. V trgovinah pa lahko najdete druge kosmiče - iz mešanice žit, graha ali ječmena.
Skuta ali kefir. Fermentirani mlečni izdelki so okusen in zdrav prigrizek. In da bo še bolj okusno ali bolj zdravo, jim dodajte nekaj suhega sadja ali par oreščkov.
Sendviči. Seveda to ni najbolj zdrava hrana, a sendvič lahko naredimo tudi bolj zdrav. Vzemite polnozrnat kruh, mu dodajte piščančja prsa ali ribje fileje, liste zelene solate - in okusen prigrizek je pripravljen. Odličen dodatek k temu sendviču je sveža kumara.
Karkoli zagrabite za prigrizek, si vzemite nekaj minut časa, da ga lahko poje v sproščenem okolju. Potem bo prinesel veliko več koristi in bo bolj okusen.
