Za dobro delo kuharja potrebujete priporočila. Če so na voljo, osebi s specializirano izobrazbo in dostojnimi izkušnjami ni tako težko dobiti službe v kavarni ali restavraciji. Navsezadnje se gostinski obrati odpirajo vsak dan, zaposlovanje linijskega proizvodnega osebja pa poteka skoraj povsod, kjer se je znak pred kratkim spremenil. Druga stvar je, če iščete službo kuharja.
Potrebno
- - Povzetek;
- - računalnik;
- - internet.
Navodila
Korak 1
Ustvari življenjepis. Pogostost povabila na razgovore je v veliki meri odvisna od tega, kako dobro to opravite. Ne pozabite, da se najprej potencialni delodajalci seznanijo z življenjepisom in šele nato opravijo (ali ne) osebne sestanke. Poskusite ga napisati brez napak, upoštevajte logično in kronološko zaporedje predstavitve. Ne pozabite opisati svojih delovnih izkušenj in izobrazbe. V življenjepisu ne pozabite navesti osebnih lastnosti, ki bi vas po vašem lahko označile za dobrega zaposlenega: skrbnost, natančnost, zavzetost itd., Če so vam resnično značilne.
2. korak
Naredite profesionalno mapo, tako da naročite fotografiranje ducata najzanimivejših jedi, ki ste jih pripravili pri fotografu. Mnogi se fotografirajo z amaterskim fotoaparatom (ali še huje - z mobilnim telefonom). Delodajalcu ne smete pošiljati nekakovostnih fotografij: prvič, na njih je težko videti postrežbo jedi, na kar ste verjetno ponosni, in drugič, če si ogledujete fotografije nizke kakovosti, je nekakšno nespoštovanje. Na splošno je bolje, da fotografijo naročite pri strokovnjaku. Druga pomembna točka: formatirajte slike tako, da tehtajo največ 2-3 MB. "Težke" priloge pisem opozarjajo vodje kadrov. Morda se eden od njih nevede odloči, da ga virus v pismu sploh ne bo odprl, drugi pa imajo lahko omejitve glede velikosti dohodne pošte.
3. korak
Ko greste na razgovor, se oblecite čim bolj konzervativno. Ne pozabite, da delodajalec nakazuje, da je kuhar kreativna enota, vendar pričakuje, da bo najprej našel ustrezno vodeno zaposleno osebo. V intervjuju poskušajte biti naravni, pazite na tempo govora - govor ne sme biti počasnejši ali hitrejši, kot govorite v vsakdanjem življenju. Vnaprej razmislite o odgovoru na vprašanje, ki ga postavijo vsi brez izjeme: "Zakaj ste zapustili svojo zadnjo službo?" Ne grajajte prejšnjih delodajalcev, še posebej pretiravajte in pretiravajte. Ne pozabite, da ima vsak kovanec dve plati in nekdanji šef lahko vidi situacijo vaše ločitve na nekoliko drugačen način. Nikoli ne recite, da ste odšli, ker ste bili prisiljeni kuhati iz nizkokakovostnih izdelkov ali niste smeli odpisovati, pa tudi druge podobne stvari. Na žalost skoraj vsi restavratorji želijo znižati stroške in pričakujejo, da bodo kuharji žilavo, žilavo meso spremenili v odličen kotlet, čeprav so na razgovoru nad vami lahko resnično ogorčeni.
